水飞蓟（6）
水飞蓟：别名奶蓟_乳蓟_奶蓟草_老鼠筋_洋白蓟_牛奶蓟_北美奶蓟草，为菊目、菊科、水飞蓟属花卉。
它原产于欧洲地中海地区、非洲北部、亚洲中部，我国各地公园、植物园或园庭有引种栽培。1791年命名。可入药，性苦、凉，可清热利湿、疏肝利胆。
传说苏格兰入侵者因踩到它时，疼痛的大喊大叫，因而伏击失败，从此深受苏格兰人民喜爱，被定为苏格兰国花。其茎上生有锋利的尖刺，圆形的花头呈粉红色至紫色，十分漂亮，也可盆栽观赏。
它原产于欧洲地中海地区、非洲北部、亚洲中部，我国各地公园、植物园或园庭有引种栽培。1791年命名。可入药，性苦、凉，可清热利湿、疏肝利胆。
传说苏格兰入侵者因踩到它时，疼痛的大喊大叫，因而伏击失败，从此深受苏格兰人民喜爱，被定为苏格兰国花。其茎上生有锋利的尖刺，圆形的花头呈粉红色至紫色，十分漂亮，也可盆栽观赏。
一年生或二年生草本，株高1.2m左右。茎直立，分枝，有条棱，全部茎枝有白色粉质复被物，被稀疏的蛛丝毛或脱毛。莲座状基生叶与下部茎叶有叶柄，全形椭圆形或倒披针形，羽状浅裂至全裂。全部叶两面同色，绿色，具大型白色花斑，无毛，质地薄，边缘或裂片边缘及顶端有坚硬的黄色的针刺，针刺长达5mm。
喜温暖和阳光充足的环境，性耐寒、耐旱、亦能耐高温，可在夏秋39℃的地方生长正常。幼苗耐寒力也较强，遇0℃左右的低温不致死亡。对土壤要求不严，以土质疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为好，怕涝，土质粘重，低洼积水，盐碱重的地方不宜种植。
种子萌发力较强，能落地自生，种子发芽适温为18-25℃，发芽率高达95%以上。采种需选择粒大、饱满、色黑、无病虫害、发芽率高的种子。苗期可耐-3℃低温，播种不宜过晚，4月下旬播种即可。其适应性强，对环境要求不严格，能长草的地方就能生长。
5-10月开花结果。头状花序较大，总苞片中外层宽匙形，椭圆形、长菱形至披针形，苞片无毛，中外层苞片质地坚硬，革质。小花红紫色，少有白色，花丝短而宽，瘦果压扁，冠毛多层，刚毛状，白色。
开花早、花期长、绿期长，观赏价值高，适宜于庭院、公共绿地、道路绿岛的绿化。在淮阳太昊陵的蓍草园，被列为淮阳八景之一“蓍草春荣”，在当地是很好的景观。此外，它还很适合做切花和干花的好素材。
德国、爱沙尼亚国花。野生花卉，经过人们多年的培育，它的“野”性少了，花变大了，颜色变多了，有紫、蓝、浅红、白色等品种，其中紫、蓝色最为名贵。此种既是一种观赏植物，同时也是一种良好的蜜源植物。花语：遇见和幸福。
株型飘逸，花态优美，非常自然，观赏性高，植株挺拔，花梗长，适于作切花，也可作花径材料。泡茶饮用，可养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。花语：温柔可爱、人格、遇见、简朴、权力，5月29日、6月28日、7月29日、10月15日、10月20日生日花。
草本花卉，观赏价值较高，开花时花盘呈蓝紫色或白色，很适合家庭盆栽养殖。花径8cm左右，舌状花白色，先端尖，背面淡紫色，盘心蓝紫色。花形有单瓣、重瓣之分。与南非万寿菊形态非常非常相似。花语：沉默不语。
花形奇特、花色丰富，花心有深色眼斑，具有浓厚的野趣，是园林中常见的盆栽花卉和花坛用花。其舌状花瓣纹新奇，形似勋章，花朵迎着太阳开放，至日落后闭合。花语：清白、深爱、灿烂、我为你感到骄傲。
气味芳香，花姿美妙，是很好的观赏植物。在北美洲，用于制造花草茶，味道芳香甘美，有点像茴香的味道。花语：爽快、闪耀、影响力、逆流、施舍、孤独，8月28日、9月2日、9月9日、9月26日、9月28日、10月26日生日花。