

它原产于亚洲中国台湾。野生于海拔3500m以下的向阳草坡。1891年命名。低海拔地区因为人类的开发与采摘,数量已愈来愈少,高山地区常成群出现,为盛夏美景。花朵可供食用,还可直接泡水喝,具有清热解毒的美容养颜的作用,对咽喉痛和口舌生疮治疗作用明显。鳞茎、根和种子均可入药,味甘、性平,鳞茎具润肺止咳、宁心安身、利尿、解热、清热补虚的功效,可用于治疗支气管炎咳、肺结核、神经衰弱、咳嗽痰中带血等症状。
美丽的花卉植物,花朵硕大、洁白芳香,成群开放十分壮观,是台湾生命力最强的植物之一。很适合盆栽家中摆放,也是花束、插花的重要原材料。在当地是高贵、圣洁的象征,台湾鲁凯族文化中,猎人狩猎公山猪五头以上,或品德贞节的女性才能佩带。
茎高30-90cm。鳞茎近球形,鳞片矩圆状披针形至披针状卵形,白色或带黄色。有的带紫红色,有的有小乳头状突起。叶互生,条形至窄披针形,全缘,两面无毛。被称为“垂直开花”,这是因为从开花到结成果实,花朵和花茎所成的角度。吐蕊时为零度,完全成型时则变为俯角180度,花朵开展时再倒仰90度,而结成果实时,又再回复为零度。
生性强健,适应性强,耐热性很强。定植前的土壤湿度为握紧成团、落地松散为好。在温度较高的季节,定植前,如有条件应浇一次冷水,以降低土壤温度。定植后,再浇一次水,使土壤和种球充分接触,为茎生根的发育创造良好的条件。以后的浇水以保持土壤湿润为标准,即手握一把土成团但不出水为宜。浇水一般选在晴天的上午。相对湿度以80%-85%为宜,相对湿度应避免太大的波动,否则可能发生叶烧。
分球、鳞片、扦插、播种、组织培养。小鳞茎在植株地上茎基部及埋于土中之茎节处均可发生,称之“茎生子球”。适当深栽及摘除花蕾,有助于子球发生。或于花后将茎切成小段,平埋于湿沙中,露出叶片,20-30天自叶腋亦可生出子球。子球大者培养一年,小者需培养2-3年方可当种球。每年9-10月间,当采收百合时,取小鳞茎播于苗床。不能露地越冬者,须在春季播种,翌年秋季掘起,分级选用,大者可做种球。
花期6-8月。花期春至夏季,海拔愈高,花期愈晚,采用低温冷藏,长日照处理,调节栽种期等措施,可以控制花期。花1-2朵,花排成近伞形且平展,有香气,喇叭形,筒部细,向上逐渐扩大,白色,外面带紫红色。花被片先端反卷,外轮花被片倒披针形。内轮花被片匙形,蜜腺槽绿色,无乳头状突起,少有具不明显的乳头状突起。花丝扁平,近基部有细小突起,花药矩圆形。子房圆柱形。花柱无毛,柱头膨大,3裂。蒴果直立,圆柱形。

其花草优姿绝伟,可装点庭园或丛种窗前、树萌下、草坪旁、亭台畔和房屋,也可用盆栽在阳台摆设,还可插瓶或制作手花时需配衬植物。其鳞茎含淀粉,亦可供食或酿酒,花含芳香油,还可作香料。

花大色艳、造型别致、雍容华贵,可用于花坛、花境,也可以做切花置于室内,观赏价值很高。幼苗可食用,可蘸酱、腌渍、炒食、拌凉菜等,鳞茎含有淀粉,可酿酒,加工成特种淀粉及饮料,营养十分丰富,还具有润肺止咳、清心安神等保健功效。

株形独特、姿态挺拔健美,花形硕大雅致,清雅脱俗,花被桔红,美如彩球,栩栩如生,是园林绿化的佳品。具有很高的观赏、食用、药用价值。与同属虎皮百合形态十分相似,但并非同一种类。

花色橙黄,渗透淡淡的白色,花瓣椭圆,上着红褐色斑点。因其花为圆形,且开花量很大,远看如同一个个精致的小南瓜挂在枝头,观赏性很强。它还是园艺培育的重要遗传资源。

其花瓣外翻,花色火红,故还有“卷丹”之美名。盆栽、地栽均可,国外已成为重要的观赏花卉。其花形奇特,摇曳多姿,不仅适于园林中花坛、花境及庭院栽植,也是切花和盆栽的良好材料。花语:照料,8月2日生日花。

欧美主要作切花及复活节的主题花卉。其株形端直,花色纯白美丽,形状优美,淡雅有致,给人以洁白、纯雅之感,又寓有百年好合的吉祥之意。花含有芳香油,清香袭人,可作香料,也是极佳的切花材料。