紫娇花:别名洋韭_洋韭菜_非洲小百合,为天门冬目、石蒜科、紫娇花属、石蒜系列花卉,原产于非洲南部,我国江苏地区有大面积引种。叶丛翠绿、花朵俏丽、花瓣肉质,花期长,是夏季难得的花卉。适宜作花境中景,或作地被植于林缘或草坪中。也是良好的切花花卉。可入药,性昧辛、苦、温、滑,无毒。主治:胸痹心痛,赤白痢疾。气味与大蒜相似,故名野蒜、根色白,又名薤白。
外观除花色与中国的韭菜不同外,(韭菜为白色花,此花为紫色),其余特征均与韭菜相似,且该植物全株均有浓郁韭菜味,并可和中国韭菜一般食用,炒、凉拌、做汤等均可,故亦名洋韭、洋韭菜。花语:铭记在心。
球根花卉,株高30-50公分,具圆柱形小鳞茎,成株丛生状。鳞茎肥厚,呈球形,直径达2cm,具白色膜质叶鞘。叶多为半圆柱形,中央稍空,长约30cm。
喜光,栽培处全日照、半日照均理想,但不宜庇荫。喜高温,耐热,适温24-30℃。对土壤要求不严,耐贫瘠。但肥沃而排水良好的沙壤土或壤土上开花旺盛。
鳞片繁殖,即用鳞片扦插,产生子鳞茎球,先选择茎块大,颜色正,完好无病虫害的优质百合作种。先用竹刀切去鳞茎基部,使鳞片分开,于9-10月间栽植在向阳的砂质土壤的苗床里。翌年春将鳞片取出,作为繁殖鳞片,再行栽植。栽植时鳞片凹形可朝下,否则不易出苗。
花期5-7月。花茎直立,高30-60cm,伞形花序球形,顶生聚伞花序开紫粉色小花。具多数花,花被粉红色,花被片卵状长圆形,基部稍结合,先端钝或锐尖,背脊紫红色。果实为三角型蒴果,内含扁平硬实的黑色种子。