欧洲水青冈木（7）

欧洲水青冈木：别名欧洲山毛榉，为壳斗目、壳斗科、水青冈属、壳斗系列植物，原产于欧洲大部分地区均有分布，野生于海拔200-1800m的山区。19世纪，英格兰曾用它榨油，用作烹饪和点灯。其木材较为坚硬，适合制作小型木器，尤其是家具。但是如果没有焦油蒸馏保护，易腐烂。此外还很适合做纸浆，也被认为是最好的壁炉燃料之一。

大型乔木，株高可达50m，胸径可达3m。条件良好时，树冠较大，覆盖范围较宽。根系浅，大根向四面八方蔓延，可制作宏伟的大型盆景。果实可以食用，也是鸟类、啮齿目的重要食物，但对人类略有毒性，服用过量会导致单宁酸摄入过多中毒。

颜色分类：红色_绿色
茎形分类：直立
叶序分类：互生
叶形分类：椭圆
光照需求：中强
开花季节：春季
培育难度：中等
适宜温度：22℃±5℃
酸碱范围：6.4±0.5（PH）

欧洲水青冈木植物特征 >

株高通常25-35m，最高可达50m。叶互生，边缘有很小的圆锯齿。如果有圆锯齿的话，每一个叶脉通向一个齿，在叶脉之间没有齿。树叶通常并不在秋天脱落，而是继续留在树上直到春天，这个过程被称为枯而不落。这种情况尤其在树苗阶段发生，不过在成熟以后也发生在较低的树枝上。质略重，干缩大，耐腐性稍差。它成型良好，抗压能力强，不易分裂。细密的纹理使它易于加工、染色、油漆和粘合。蒸汽使木材更容易加工。有时候铣削较难，原因是它弯曲时较硬。

欧洲水青冈木种植方法 >

树苗耐阴，暴晒生长不良，通常在有稀疏树叶的橡树下生长，之后迅速在高度上超过橡树，之后由于山毛榉稠密的树叶，橡树死于缺乏阳光。可适应气候和温度范围较大，并只需要很少的土壤。尽管对土壤的种类没有要求，但潮湿的空气和排水良好的土壤更为适合。它喜欢温和的沃土、石灰质或者轻酸性，因此山坡比粘土盆地更适合其生长。寿命通常为150-200年，甚至达到300年。

欧洲水青冈木繁殖方式 >

如果夏天炎热、日光充足且干燥，花和种子数量尤其丰富，但很少连续两年如此。

欧洲水青冈木开花形态 >

树龄30-80年之间开始开花。其花为小型的柔荑花，在春天叶子发芽后不久出现。其种子被称为山毛榉果，是小型的三角形坚果，每一个壳斗有两枚种子，授粉5-6个月后的秋天成熟。

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