食用菜椰（6）

食用菜椰：别名阿萨伊_可食埃塔棕，为棕榈目、棕榈科、菜椰属、棕榈系列植物，原产于南美洲亚马逊河流域，包括巴西、秘鲁、哥伦比亚、苏里南等地，在热带的城市和海岸地区被大量人工种植，我国广东、香港、台湾已有引种。1824年命名。根据专家分析，当地居民士所需营养成分，42%来源于食用菜椰浆果。他们用它制作果汁、冰激凌，甚至高档酒类的添加剂。由于它果实营养丰富，因此有“紫色黄金”之称。

野生于潮湿热带雨林，为优势物种，在雨林中占有支配性地位，是当地最主要棕榈树种之一。其花果期3-12月，一年中有10个月可供食用，是当地野生动物群落的重要食物来源，也是各类金刚鹦鹉的最主要、最喜爱的食物之一。

颜色分类：黄色_绿色
茎形分类：直立
叶序分类：丛生
叶形分类：羽形
光照需求：中强
开花季节：夏季
培育难度：中等
适宜温度：22℃±5℃
酸碱范围：6±0.5（PH）

食用菜椰植物特征 >

挺拔高大的常绿棕榈树，高可达30m，树干光滑细长，直径约为15cm，灰色，但顶端紧裹着叶子的茎的下端为绿色。叶子羽状叶，深绿色，长度可达3cm，形成优美的拱形，十分漂亮，这些叶子由狭长、下垂的小叶组成，每片小叶长约90cm。

食用菜椰种植方法 >

生长速度很快。

食用菜椰繁殖方式 >

食用菜椰从胸高直径7cm开始繁殖，产生几乎完全雄性的花序，随着胸径的增长，每株的花序数和花序数增加，并且花序形成的成熟果实数量增加，从而使其对生殖活动的参与更加持久。

食用菜椰开花形态 >

花朵很小，白色，盛开时形成直立的圆锥花序，授粉方式为昆虫。最后结出大量紫色或褐色的果实，果实直径约为5cm。浆果中有一颗直径约1cm的果核。

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槟榔树

佛教五树之一，野生于热带雨林环境中，是典型的热带植物。其果实含槟榔碱，兽医常用作驱虫药。在东南亚、我国湖南、台湾等地经常被嚼食，根据个人体质对生物碱耐受不同，可产生面红发热兴奋，甚至如醉酒卧街的各种情形。

三药槟榔

热带绿阴树种，茎干挺拔强健，枝叶常年青翠，形若翠竹，耐阴性强，挂果期长，既有南国热带风情的优美叶态，又有橙黄、赭红、累累果实的内在情调，是一种极为珍贵的观叶、观花、观果植物。

布迪椰子

常绿热带观赏植物，茎干笔直，株形优美，叶片规则整齐，适合列植，在较宽的道路两边用作行道树、以展现其群体韵律美，也可丛植，与草坪、花灌木配置，形成疏密有致、视觉疏朗的植物景观空间。

哥伦比亚埃塔棕

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山棕

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砂糖椰子

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