枣树植物特征 >
落叶小乔木，稀灌木，株高可达10m以上。树皮褐色或灰褐色，有长枝，新枝比长枝光滑，紫红色或灰褐色，呈之字形曲折，具2个托叶刺。叶纸质，卵形，卵状椭圆形，或卵状矩圆形。顶端钝或圆形，稀锐尖，具小尖头枣树枝梗劲拔，翠叶垂荫，朱实累累，宜在庭园、路旁散植或成片栽植，亦是结合生产的好树种。
枣树种植方法 >
喜温果树，盛产区年均温15℃左右，芽萌动期温度需要在13～15℃，抽枝展叶期温度在17℃，开花坐果期温度在22～25℃，果实成熟期温度要在18～22℃。枣树耐旱、耐涝性较强，但开花期要求较高的空气湿度，否则不利授粉坐果。另外，枣喜旋光性强，对光反应较敏感，对土壤适应性强，耐贫瘠、耐盐碱。但怕风，所以在建园过程中应注意避开风口处。
枣树繁殖方式 >
繁殖以分株和嫁接为主，有些品种也可播种。此外，还可组培、扦插繁殖。
枣树开花形态 >
花期5～7月，果期8～9月。花黄绿色，两性，5基数，无毛，具短总花梗，单生或2～8个密集成腋生聚伞花序。花梗长2～3mm，萼片卵状三角形。核果矩圆形或长卵圆形，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜，核顶端锐尖，基部锐尖或钝，具1或2种子，果梗长2～5mm。种子扁椭圆形。
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