白冠水鸡：别名凫翁_白骨顶_白冠鸡_骨顶鸡，为鹤形目、秧鸡科、骨顶鸡属鸟类，原产于亚洲、欧洲、非洲、大洋洲热带、亚热带地区。野生于低山丘陵和平原草地、甚至荒漠与半荒漠地带的各类水域中，其中尤以富有芦苇、三棱草等水边挺水植物的湖泊、水库、水塘、苇塘、水渠、河湾和深水沼泽地带最为常见。1758年命名，共3个亚种。我国东北、河北、内蒙古、青海至新疆、西藏等地繁殖，长江以南越冬，云南、海南和台湾为留鸟。每年3月下旬迁徙至东北繁殖地，10月中下旬迁离繁殖地。
与红冠水鸡形态相似，善游泳，是秧鸡科唯一善潜水的品种。它大多潜水取食沉水植物，也能潜水觅食水底的螺类，连农民最痛恨的福寿螺也能一口吞下。鸣声为短促而单调的：咔-咔-咔，甚为嘈杂。
体长35-43cm，重430-840g。中型游禽，像小野鸭，常在开阔水面上游泳。全体灰黑色，具白色额甲，趾间具瓣蹼。嘴长度适中，高而侧扁。头具额甲，白色，端部钝圆。跗跖短，短于中趾不连爪。趾均具宽而分离的瓣蹼。通常腿、趾均细长，有后趾，用来在漂浮的植物上行走，趾两侧延伸成瓣蹼用来游泳。虹膜红褐色。嘴端灰色，基部淡肉红色。腿、脚、趾及瓣蹼橄榄绿色，爪黑褐色。
除繁殖期外，常成群活动，特别是迁徙季节，常成数十只、甚至上百只的大群，偶尔亦见单只和小群活动，有时亦和其他鸭类混群栖息和活动。善游泳和潜水，一天的大部时间都游弋在水中。遇人时或是潜入水中，或是进入旁边的芦苇丛和水草丛中躲避，但不久即又出来，危急时则迅速起飞。它不善于飞行，起飞时需在水面助跑后才能飞起。通常飞不多远又落下，而且多贴着水面或苇丛低空飞行。
杂食性，主要吃小鱼、虾、水生昆虫、水生植物嫩叶、幼芽、果实、蔷薇果和其他各种灌木浆果与种子，也吃眼子菜、看麦娘、水棉、轮藻、黑藻、丝藻、茨藻和小茨藻等藻类。在软土中或枯叶中探食，主要寻找无脊椎动物，如各种昆虫及其幼虫、蜘蛛、马陆、蠕虫、软体动物、甲壳类、小鱼以及小鸟及其卵和雏鸟。
两性相似，头具白色额甲，端部钝圆，雌鸟额甲较小。头和颈纯黑、辉亮，上体余部及两翅石板灰黑色，向体后渐沾褐色。幼鸟头侧、颏、喉及前颈灰白色，杂有黑色小斑点，头顶黑褐色，杂有白色细纹，上体余部黑色稍沾棕褐色。
1岁左右性成熟，开始繁殖。单配制，配对关系仅在繁殖季节发生。善于游泳和鸣叫，叫声在求偶和配对关系上有重要作用，但在非繁殖季节基本上不鸣叫。在水边或水中的植物丛中营巢，两性营巢，每窝产卵5-10枚，每年产1-2窝，孵卵期14-24天。两性都参加孵卵，通常由双亲喂食和照顾幼鸟。
