禾花雀：别名黄胆鸟_黄胸鹀_黄肚囊_黄豆瓣_麦黄雀_老铁背_金鹀_白肩鹀，为雀形目、鹀科、鹀属鸟类，原产于欧洲、亚洲，包括芬兰、俄罗斯、中国、蒙古、朝鲜、日本等地，栖息于低山丘陵和开阔平原地带的灌丛、草甸、草地和林缘地带。原是分布十分广泛的小型候鸟，在横跨亚欧大陆北部的广大土地上繁殖，冬季不远数千里，飞去东南亚、尼泊尔和我国的两广地区越冬。1773年命名，共2个亚种。
喜群聚，常集成数百至数千只的大群，最多3500只-7000只，非常壮观。因一道菜单，从遮天蔽日到极度濒危。在俄罗斯的种群比2004年之前减少了99%，而在芬兰，2009年之后，人们再也没见过这种曾经很常见的鸟。
头体长14-16cm。属小型鸣禽，额、头顶、头侧、颏及上喉均黑，翕及尾上覆羽栗褐。上体余部栗色；中覆羽白色，形成非常明显的白斑。颈胸部横贯栗褐色带，尾下覆羽几纯白，下体余部鲜黄色。喙为圆锥形，与雀科的鸟类相比较为细弱，上下喙边缘不紧密切合而微向内弯，因而切合线中略有缝隙。叫声低弱，似ti-ti或di-di。繁殖期间雄鸟站在幼树、灌木顶枝或草茎上高声鸣叫，鸣声多变而悦耳。
繁殖期间常单独或成对活动，非繁殖期则喜成群，特别是迁徙期间和冬季。白天在地上、也在草茎或灌木枝上活动和觅食，晚上栖于草丛中。性胆怯，见人即飞走。
随季节而不同，繁殖季节主要以昆虫和昆虫幼虫为食，也吃部分小型无脊椎动物和草子、种子和果实等植物性食物。所吃昆虫主要有甲虫、蚂蚁、鞘翅目、鳞翅目、直翅目、双翅目、同翅目和螟蛾科等昆虫和昆虫幼虫。
雌鸟及亚成体顶纹沙色，两侧冠纹略深，眉纹皮黄色较明显，背部颜色和纵纹较雄鸟的略浅，肩上的白斑和翅斑较雄鸟的灰暗，下体黄色较黯淡。
繁殖期5-7月。在4月末5月初可听见雄鸟站在草茎和灌木顶端长时间鸣叫、求偶，鸣声清脆婉转。巢多筑于草原、沼泽和河流与湖泊岸边地上草丛中或灌木与草丛下的浅坑内，利用四周的草丛和灌木隐蔽，一般很难发现。1年繁殖1窝，每窝产卵3-6枚，通常4-5枚。卵绿灰色、被有灰褐色或褐色斑纹，卵为卵圆形。
