平胸龟：别名鹰龟_鹰嘴龟_三不像_鹦鹉龟_大头平胸龟_鹰嘴龙尾龟_缅甸平胸龟，为龟鳖目、平胸龟科、平胸龟属爬行动物，原产于亚洲南部，中国、老挝、缅甸、泰国、越南，栖息于高地森林的溪流湿地附的近草丛及石洞中。英国人于1831年依据中国标本命名。现有5个亚种。市场上出售的平胸龟均为野生。平胸龟分类地位不定，除自成一科外，也有人将其归入鳄龟科、龟科、潮龟科或陆龟科。
亚洲特产，是较古老、原始的龟类，常被当作野味，也可作为宠物饲养。嘴似鹰嘴、四肢相当发达，覆有较大的鳞片。野性较大，具有威猛气质，颇受青少年的宠爱。具攀爬能力，能爬树，石等。
全长30-45cm。头大而不能缩回，四肢和尾也不能缩回，嘴成钩状，有些类似鳄龟，但体型较小。指、趾长而有骨髁，具蹼、有爪。尾圆而长，其长可超过体长。整个尾覆盖着排列成环的鳞片。腋、胯部有臭腺。有副膀胱。平胸龟生活于流速较快的山溪中，虽然是水栖龟类，但是却不善于游泳而善于攀爬，脚上有尖利的爪，可以爬到水边的树上。
夜行性，日间在溪流石头下休息。平胸龟性情凶猛，常相互撕咬四肢、尾部。若饲养者抓起平胸龟，平胸龟立即张嘴欲咬，但它的颈部不能伸缩，故饲养者不易被咬到。乎胸龟能借助尾部攀爬树或墙壁，并能用其抽打侵犯者。
平胸龟分布广，适应性较强。野性和逃逸性较强，人工饲养条件下总是能出乎饲养者意外而逃脱，所以平胸龟易饲养于面积较大的玻璃缸或四壁光滑的容器中。若容器内壁粗糙，龟借尾部、后肢和锋利的爪的力量，能攀爬容器而逃逸。能忍耐低温环境，甚至短时间温度处于0℃以下也不会被冻死。当环境温度达10℃左右时，龟进入冬眠。生长最适温度为25-28℃。怕热，温度32℃以上龟少食、少动，易死亡。平胸龟喜食动物性饵料，尤喜食活饵，如幼金鱼、蚯蚓、蜗牛，蠕虫等。
雌龟尾部较短，泄殖腔孔位于背甲后部边缘之内。雄龟尾部较长，尾根部粗，泄殖腔孔位于背甲后部边缘之外。
每年6-9月份为平胸龟的产卵季节，每次产卵1-3枚。卵较小，为椭圆形，卵长径31-35mm，短径19-20mm，重10-11g。平胸龟虽被发现100多年，但人工繁殖尚未见报道。
