刺芋:别名刺过江_旱茨菇_早茨菇_金茨菇_野茨菇_山茨菇,为泽泻目、天南星科、刺芋属、南星系列挺水水草,原产于亚洲中国(云南、广西、广东、台湾)、锡金、孟加拉、印度、缅甸、泰国、马来西亚、印尼。入药可外用治毒蛇咬伤,淋巴腺炎,淋巴结结核。兽医用以治牛马劳伤、催膘。
用途广泛的水生挺水植物,野生于海拔1500m以下的田边、沟旁、阴湿草丛、竹丛中。幼叶可供蔬食。根茎可药用,味辛,性平,可消炎、止痛、消食、健胃。用于慢性胃炎,消化不良,风湿性关节炎。
多年生有刺常绿草本,株高可达1m。茎灰白色,圆柱形,横走,多少具皮刺。节间2-5cm,生圆柱形肉质根,须根纤维状,多分枝。节环状,多少膨大。叶柄长于叶片,叶片形状多变:幼株上的戟形,至成年植株过渡为鸟足一羽状深裂,表面绿色,背面淡绿且脉上疏生皮刺。基部弯缺宽短,稀截平。侧裂片2-3,线状长圆形,或长圆状披针形,多少渐尖,向基部渐狭,最下部的裂片再3裂。
花期9月,果翌年2月成熟。花序柄长20-35cm,粗0.75-1cm,佛焰苞长15-30cm,上部螺状旋转。肉穗花序圆柱形,黄绿色。果序长6-8cm,粗3-3.5cm。浆果倒卵圆状,顶部四角形,先端通常密生小疣状突起。