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侧牙鲈(7
侧牙鲈

侧牙鲈:别名星鲙、朱鲙、粉条、花条、燕尾斑、月亮石斑鱼,为鲈形目、鮨科、侧牙鲈属海洋生物。


它原产于太平洋、印度洋均有广泛分布。暖水性鱼类,野生于珊瑚礁水域或沿岸地区。该物种的模式产地在红海。1775年命名。喜白天在礁石区域游荡,外形与东星斑相像,区别是其尾鳍呈弯月或燕尾形。因喜栖息于岩礁,所以无法用渔网大量捕捞,加之捕捞后见光即死,所以渔民捕捞后会饲养一段时间,待它适应光线后才敢放入暂养池。

高经济价值的海洋鱼类,食用、观赏、垂钓兼备。其肉质细嫩美味,可以清蒸食之。因食物链之故,可能含有少量雪卡病毒,有可能会导致手脚神经麻痹等症状,但对人体伤害低。通常渔法以一支钓、手钓或设陷阱捕获。



侧牙鲈形态特征 >

体长可达80cm,重可达12kg。体长椭圆形。头中大,头长稍大于体高。眶间区稍圆突。上颌前端具2犬齿,中央具一向后倒伏的牙齿,两侧外列具稀疏排列的圆锥齿,内列具绒毛状齿。前鳃盖骨缘光滑,鳃盖骨后缘具3扁平棘。体被细小栉鳞,背鳍鳍棘部与软条部相连,无缺刻。体深红至灰褐色,体侧具淡蓝至淡红色之不规则斑点或短线纹,头部斑点通常较小而圆且分布较密。背、臀及胸鳍后方具宽黄缘,尾鳍具半月形之宽黄缘。


侧牙鲈饲养方法 >

为钓钩渔业捕捞对象之一。主食鱼、螃蟹、虾和虾蛄。作为观赏鱼,建议1500L以上的水族箱饲养。异常凶猛,会吃掉能吞掉的任何鱼及无脊椎动物。食物包括各种动物性饵料,像虾及各种鱼。


侧牙鲈雌雄分辨 >

雌雄同体。幼鱼期,背部橙色,腹部黄白色,中间为黑色,身体遍布斑点。成鱼后身体为深红色到栗色,有很多斑点,尾巴呈燕尾。幼鱼体背侧另具一条黑色纵带,尾柄上部另具一大黑斑,头背侧由吻端至背鳍基底起点具一白色至淡黄色之中央纵纹。


侧牙鲈繁殖方式 >


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