大菱鲆（6）

大菱鲆：别名多宝鱼_蝴蝶鱼_瘤棘鲆_欧洲比目鱼，为鲽形目、菱鲆科、菱鲆属、其他系列品种，原产于大西洋东部，欧洲沿岸，从墨西哥湾至斯堪的纳维亚半岛，从北欧南部直至北非北部，黑海、地中海沿岸。1758年命名。自20世纪60年代开发成功以来，己成为欧洲重要的商业化养殖鱼类，现也是我国海水鱼类养殖的支柱性产业之一。性格温驯，食性较牙鲆温和，互相残食现象较少。喜集群游向水面摄食，饱食后迅速下潜静卧水底。

北大西洋沿岸的名贵的食用鱼类，鱼体中部肉厚，全身除中轴骨外无小刺，内脏团小，出肉率高，味道鲜美。其成鱼体型怪异，幼鱼色彩绚丽，具有一定的观赏价值。对不良环境的耐受力较强，喜伏伏水底，很少游动。

生存环境：海水
最大长度：50cm
形状分类：碟形
颜色分类：褐色_灰色
活动区域：底层
饲养难度：中等
性情习性：温和
适宜温度：22℃±3℃
酸碱范围：8.2±0.2（PH）
硬度范围：8±2（DH）
寿命年限：10年
食物饲料：杂食

大菱鲆形态特征 >

身体扁平，呈菱形，由于背、臀鳍较宽，所以整体观又近似圆形尾鳍宽而短，背鳍与臀鳍无硬刺。两眼位于头部左侧，有眼侧呈灰褐色、深褐色，有黑色和咖啡色的花纹隐约可见，会随环境变化而变更体色的深浅，体表有少量皮刺。无眼侧呈白色，光滑无鳞。皮下、鳍边含有胶质。头部较小，占鱼体比例小，口裂中等大，比牙鲆小，其牙齿细短而且不锋利。鱼体中部肉厚，全身除中轴骨外无小刺，出肉率高。内脏团小，位于腹腔前位。

大菱鲆饲养方法 >

适盐性较广，能耐低氧，是冷水性深海底层鱼类，能短期耐受0℃和30℃的极端水温。在自然海区营底栖生活，为底栖动物食性。幼鱼期摄食甲壳类和多毛类，成鱼期摄食小鱼、小虾、贝类等。苗期投喂轮虫、卤虫，配合微颗粒饲料。成鱼投喂新鲜杂鱼、冰鲜杂鱼或配合饲料。在最适温度15-19℃条件下，保证饵料的优质和充足，5cm鱼苗入池养殖一年，体重可达800-1000克，第2-3年生长速度加快，一般年增长速度可以超过1千克。3-4龄鱼体重可达5-6kg。

大菱鲆雌雄分辨 >

性腺位于腹腔下后方，成熟期性腺由后向前不断膨大，以致充满整个腹腔，而将内脏团挤于腹腔前位上方。

大菱鲆繁殖方式 >

野生雌性3龄性成熟，重2-3kg，体长40cm左右。雄鱼2龄性成熟，体重1-2千克，体长30-35cm。自然繁殖季节5-8月，盛期为7月，产卵场水温12-15℃，高峰期14℃左右，产卵场为水深为80-150米的沙泥底质海区。平均每千克体重的怀卵量约100万粒。大菱鲆卵呈正圆球形，无色透明。中央有油球1个，无色透明。

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