锯缘青蟹：别名青蟹、水蟹、膏蟹、正蟳、红蟳、沙蟳、黄甲蟹、蝤蛑、花脚蟳，为十足目、梭子蟹科、青蟹属海洋生物。

• 类别：蟹类
• 生境：海水
• 区域：底层
• 形状：其他
• 性情：凶猛
• 难度：中等
• 颜色：绿色、青色
• 体型：25cm
• 寿命：4年
• 食物：杂食
• 酸碱：8.2±0.2（PH）
• 硬度：8±2（DH）
• 适温：24℃±2℃

锯缘青蟹形态特征 >

重200～500克，最大可达2kg以上，因其头胸甲背为青绿色、前侧缘的侧齿状似锯齿而得名。头胸甲的胃、心区有一个明显的H形凹痕，胃区有一细而中断的横行颗粒隆起。螯足粗壮，稍不对称。前3对步足指节边缘有刷状毛、末对步足的指、掌节扁平呈桨状，善于游泳。锯缘青蟹的附肢在受到强烈刺激或机械损伤时会自行断落，称为自切。自切后又可以在此处复生新足，但要经过几次蜕壳后才能完成。复生的新附肢同样具有齿、突、刺，但比原来的附肢细小。

锯缘青蟹饲养方法 >

对盐度适应范围较广，能在盐度5～32‰的海水中生长，最适盐度为12～16‰。适温18～25℃。食性很杂，以动物性食物为主。人工养殖，对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类（蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等）、豆饼、花生饼均可为食。锯缘青蟹有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。

锯缘青蟹雌雄分辨 >

雄性腹部呈宽三角形，雌性腹部呈圆形。锯缘青蟹的腹部附着有腹肢，其数目和形状因锯缘青蟹的性别不同而有差异。雄蟹腹肢退化，只有由钙质组成的尖细附肢2对，着生在第一、二腹节上。每个腹肢只有内肢，已转化为交接器，作交配时输精之用。雌蟹的腹部内侧有腹肢4对，均为双肢型，分内肢和外肢，上长有刚毛，以便产卵时附着卵子，成为生殖器官的一部分。雌蟹有两个生殖孔，位于第三对步足基部相对的腹沟中间。

锯缘青蟹繁殖方式 >

卵生。繁殖季节各地有所不同。当雌蟹性成熟，在生殖蜕壳前的1～7天左右，通常有一只雄蟹守候在旁，待雌蟹新壳稍硬，约经一天后，雄蟹立即进行交配。交配时，雄蟹掀翻雌蟹，使雌蟹胸板朝天，腹部的两个生殖孔露出，雄蟹即将交配器插入其中，把精子送到骓蟹的纳精囊中贮藏起来。交配时间短则10小时以上，长则需3～4天，一般连续1～2天。交配后，雄蟹仍在旁看守直到雌蟹的甲壳完全硬化才离去。