驼背鲈：别名青斑、鳘鱼、扁鮨、老鼠斑、老鼠石斑鱼，为鲈形目、石斑鱼科、驼背鲈属海洋生物。

• 类别：石斑
• 生境：海水
• 区域：中下
• 形状：梭形
• 性情：凶猛
• 难度：较难
• 颜色：白色、黑色
• 体型：60cm
• 寿命：7年
• 食物：肉食
• 酸碱：8.2±0.2（PH）
• 硬度：8±2（DH）
• 适温：24℃±2℃

驼背鲈形态特征 >

体长30～50cm，最大可达60cm。体长，侧扁。头长，吻尖，无大牙。下颌稍突出，下颌骨末端伸达瞳孔下方。两颌无犬齿。后鼻孔呈裂缝状。头后部突然隆起形成驼背。尾鳍后缘圆。身体奶白色至淡褐色，头、体侧及各鳍散布黑色斑纹。带有斑点的身体能迷惑敌人。成鱼体色较深，体上斑纹特别明显。性情凶猛，肉食性，机警且具领域性，以小鱼及小型底栖性无脊椎动物为食。

驼背鲈饲养方法 >

人工需1500升以上的水族箱饲养，纯鱼缸及良好的过滤系统。有足够的空间会长得很快。种鱼通常由海里捕获（交配授精前必须先驯化），或是由人工养殖得到的。种鱼每天喂饲新鲜下杂鱼肉（含蛋白质高，脂肪低的鱼类最适合），投饲量为全部种鱼体重的5～10%。作为宠物鱼饲养，会把任何它能吞掉的任何鱼吃掉。在水族箱中，可以饲喂大部分不同的食物，像干的或鲜鱼、鱿鱼、对虾、银鱼等等。

驼背鲈雌雄分辨 >

具性转变特性，为先雌后雄。

驼背鲈繁殖方式 >

种鱼交配的准备工作，早上8～9时降低水位至50cm，维持5～6h后，将水温升高1～3℃。下午2时注入新鲜海水至2.5～3m，让池水整晚不断循环流动，直到种鱼发情交配为止。早上7时开始用收集网收集受精卵，后用清静的海水洗卵，将洗过的受精卵移到水箱中计数。受精卵为浮性卵，颜色透明，未受精卵色暗，而且大多沉在底层，十分容易区别，必须利用虹吸法移除，以免影响到正常卵。水温26～28℃，约10～20h孵化成仔鱼。