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棕点石斑鱼(7
棕点石斑鱼

棕点石斑鱼:别名老虎斑、老虎石斑鱼、褐点石斑鱼,为鲈形目、石斑鱼科、石斑鱼属海洋生物。


它原产于印度洋非洲东岸至太平洋波利尼西亚、北达琉球群岛、南至澳大利亚、台湾岛以及南海诸岛、澎湖列岛等海域等,野生于水深1~60m近岸及珊瑚礁海域。1775年命名。蛋白质的含量高,脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质丰富,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。

暖水性近海底层名贵鱼类,大型石斑鱼,体长最大可达1.2m,体色可随环境变化而改变。可作为食用鱼、养殖鱼及观赏鱼。它价格昂贵,经济价值高,肉质肥美鲜嫩、营养丰富,深受食客赞誉,在港澳被奉为上等佳肴。



棕点石斑鱼形态特征 >

体长通常在20~40cm,据说最大可达1.2m。体长椭圆形,侧扁而粗壮。口大,具发达的辅上颌骨,上下颌前端具少数大犬牙,两侧牙细尖,可向内倒伏。前鳃盖骨后缘一般具锯齿,下缘光滑。体被细小栉鳞,背鳍鳍棘部与鳍条部相连,无缺刻。尾鳍圆形、截形或凹形。体色黄至浅褐,以金黄色最佳,有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列,全身布满密集的细小褐色斑点,在斑纹上的斑点颜色较深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹,鱼皮厚,头腩丰满,多肉爽脆。


棕点石斑鱼饲养方法 >

肉食性,野生以鱼类、头足类、甲壳类为食。养殖用水为海区自然海水,水温14~30℃,pH8~8.6。有完善的供水、供气、供电、加热(供越冬应急备用)等系统,夏季采用遮光网遮光,冬季采用保温棚和地下深井海水保温。更好地利用光能和地下热能,以节省越冬成本。养殖鱼苗为人工繁殖培育的苗种,规格平均全长2.5cm、平均体重0.35克。


棕点石斑鱼雌雄分辨 >


棕点石斑鱼繁殖方式 >


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