螺蛳形态特征 >
体型较大，壳高可达7cm以上，重量约55g左右。外形呈圆锥形或塔圆锥形，壳面有棘状或乳头状突起，或仅有光滑螺棱。厣为角质薄片。螺蛳的形状很像田螺，它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹。肋纹有的形成棘，有的形成珠状的突起，形状随种类而有差异。螺蛳的种类不多，其中滇池产的一种称为螺蛳，杨宗海产的一种叫杨宗海螺蛳，而蒙自、石屏等地出产的一种叫光肋螺蛳。它们的形态都有所不同。
螺蛳饲养方法 >
以宽大的足部匍匐于湖底。适温20～25℃，15℃以下或30℃以上时，即停止摄食活动。10℃以下时即入土进入冬眠状态，当水温回复至15℃以上时其复又出穴摄食。人工养殖田螺可开掘专用池饲养，也可利用自然的稻田、沼泽、沟渠，还可同鱼类混养。但要求养殖水体无毒、无害、无污染。如利用稻田养殖，则不可施用农药，不能犁耙，且应进出水口安装铁丝或塑料隔网，以便进行控制。
螺蛳雌雄分辨 >
螺蛳也是雌雄异体的，雌雄性在外表也可以从触角的形状区别出来。
螺蛳繁殖方式 >
雌雄异体，卵胎生，全年皆可繁殖。卵在母体的育儿室中受精发育，待生长成幼体以后才排出体外。但不同的是田螺每一胎有胚好几十个，而螺蛳每一胎一般只有3～7个胚，繁殖能力要比田螺差得多。螺蛳雌体的数目较多，如果雄体有100个，雌体大约就有160个。刚刚生出来的螺蛳幼体，螺壳只有三层。生出后生长很迅速，不到一年便可以达到性成熟了。螺蛳虽然每胎产仔不太多，但它生出的时候就已经具有坚固的螺壳，能够独立生活，因此它的幼体的成活率较高。
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