八角属 > 八角
著名的调味香料植物，果实含有含芳香油、脂肪油、蛋白质、树脂等，可提取茴香油。可在炖、煮、腌、卤、泡中直接使用，也可加工五香调味粉使用。茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品等食品。
叶下珠属 > 余甘子
树姿优美，可作庭园风景树，亦可栽培为果树。果实富含丰富的丙种维生素，可生食，能生津止渴、润肺化痰，治咳嗽、解河豚鱼中毒等。初食味酸涩，良久乃甘，故名“余甘子”。元代成为宫廷御用保健品，成为皇宫贵族桌上的养生好物。
比普通的樱桃稍大，肉质较软，含糖量也较高，口感、营养也比普通樱桃更胜一筹。颜色深紫、晶莹剔透、韵味十足，很像一个成熟的少女。内含大量铁元素、花青素，可以延缓衰老，提高免疫力。
菊三七属 > 木耳菜
含多种营养元素，钙、铁含量尤为丰富，可做栽培蔬菜，也可观赏。幼苗、嫩梢或嫩叶可做蔬菜，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，味道清香，因咀嚼如木耳般清脆爽口，故名。果汁可作食品着色剂。
仙茅属 > 仙茅
药用植物，可制作酒仙茅，取净仙茅用黄酒拌匀，润透后，置锅内微炒至干，取出，晾干。可温肾阳壮、祛除寒湿、行血消肿、益精血、强筋骨。主阳萎精冷、小便失禁、脘腹冷痛、腰膝酸痛、筋骨软弱、下肢拘挛、更年期综合征。
冬瓜属 > 冬瓜
种植成本低、产量高，营养丰富、耐贮运、肉质洁白、脆爽多汁。果肉、瓤和籽，均含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素。其营养结构合理，为有益健康的优质蔬菜。果实除蔬菜外，也可浸渍制作蜜饯和各种糖果。
果实为合生果，味道浓甜芳香，果实红艳，呈小巧丰满、标准的心形，堪称世界上最浪漫的水果。因味美无核，亦名无核樱桃。含糖量高于刺梨、沙棘和称猴桃，而含酸量较低。果汁用于美容、美发，效果颇佳。
山茶属（白茶） > 寿眉
以福鼎大白、福鼎白茶树制成，属白茶。外观叶张稍肥嫩，色泽翠绿，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，毫心显而多，香气清纯。汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。
薄荷属 > 薄荷
特殊经济芳香作物，全株青气芳香，具有医用、食用双重功能。即可作调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶（清心明目）、烹调（薄荷粥、薄荷糕、薄荷汤）等，还可制作口香糖、牙膏，能清凉提神、泻火。
葡萄属 > 葡萄
葡萄是世界最古老的果树品种之一，不仅味美可口，而且营养价值很高。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、加工以及砧木品种。此外还可将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
涩石楠属 > 野樱莓
可作为观赏植物种植。成熟的果实可生吃，风味独特，有点涩，略带甜味，微酸。其花青素含量高居所有蔬菜及水果之首。还含丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和重要的多酚类物质。能制酒、果酱、糖浆、果汁、茶、沙拉、啤酒、冰激凌等。
