白瓜（7）

白瓜：别名北瓜_稍瓜_小瓜_生瓜_越瓜_酥瓜_田瓜_梢瓜_熊瓜_角瓜_西葫芦，为葫芦目、葫芦科、南瓜属、葫芦系列农作物，原产于北美洲南部，亚洲、非洲、大洋洲热带、亚热带地区均有引种。1753年命名。富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。入药性味甘、寒，有利小便、解热毒的作用，可治烦热口渴，小便不利等症。

外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。是大众经常食用的蔬菜，还有非常高的药用价值。白瓜里有籽，籽的营养也非常丰富。含干扰素诱生剂，能增强人体的抗病能力，抑制病毒预防癌症。

颜色分类：白色_绿色
作物分类：瓠果
味道分类：清淡
形状分类：圆柱
光照需求：中光
开花季节：夏季
培育难度：较易
适宜温度：22℃±6℃
酸碱范围：6±0.6（PH）

白瓜作物特征 >

一年生蔓生草本，茎密被黄褐色毛。卷须常分2-3叉。叶柄粗壮，叶片肾状近圆形，基部湾缺深，5-7浅裂或有时中裂，边缘有小锯齿，两面生有硬毛。果实长圆柱状或近球状，大型，有毛和白粉。种子卵形，白色或淡黄色，压扁状。

白瓜种植方法 >

属喜温作物，耐寒性差，一般在当地断霜后，土温15℃和气温20℃以上的季节栽培。

白瓜繁殖方式 >

在广东，适播期为4-8月，春植白瓜一般在清明后直播，播种太早，易受冻害，出苗缓慢且不整齐，影响植株中后期生长发育和种子形成。由于华南地区降雨量大，多采用高畦、深排水沟、覆地膜栽培。为提高种子产量，采种田应合理密植。

白瓜开花形态 >

雌雄同株，花单生，花梗被硬毛。花萼裂片有锯齿，反折。花冠黄色，辐状，裂片宽倒卵形，长3-6厘米。雄蕊3，分生，药室多回折曲。子房卵形或圆筒形，密生黄褐色硬毛。

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