芭蕉（7）

芭蕉：别名芭苴_大蕉_板焦_板蕉_大芭蕉头_大头芭蕉，为姜目、芭蕉科、芭蕉属、姜目系列农作物，原产于亚洲琉球群岛，我国西南地区由引种栽培。1830年命名。芭蕉的园林种植可以追溯到西汉时期，中唐之后，在园林种植中逐渐普及，宋元明清，即已经在园林中获得较高的地位。蕉竹配植是最为常见的组合，二者生长习性、地域分布、物色神韵颇为相近，有”双清“之称。芭蕉还可以做盆景，是古人喜欢的一种清玩。

营养丰富，成分与香蕉相仿，果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、微量元素，药食兼用。从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

颜色分类：黄色_绿色
作物分类：浆果
味道分类：香甜
形状分类：梭形
光照需求：中光
开花季节：夏季
培育难度：中等
适宜温度：24℃±4℃
酸碱范围：6.2±0.8（PH）

芭蕉作物特征 >

多年生草本植物，植株高2.5-4m。叶柄粗壮，叶大而宽。叶片长圆形，先端钝，基部圆形或不对称，叶面鲜绿色，有光泽。与香蕉同属，且外形十分相似，区别在于：1.香蕉外形弯曲像月牙，果皮有5-6个棱；2.芭蕉的两端较细，中间略粗，一面略平一面略弯，呈“圆缺状”，果皮只有3个棱；3.香蕉香甜细软，芭蕉的味道甜但回味带酸。

芭蕉种植方法 >

性喜温暖耐寒力弱，茎分生能力强，耐半荫，适应性较强，生长较快。土质最宜疏松、肥沃、透气性良好的土壤生长。芭蕉在土层深厚、疏松肥沃和排水良好的土壤中生长较好。高山林密，土地肥沃的地方十分适合芭蕉种植。不耐寒，冬季须保持4℃以上的温度，但也能耐短时间的0℃低温。虽耐半阴，过于荫蔽则植株生长不良，难以开花。

芭蕉繁殖方式 >

芭蕉多采用分株繁殖，宜在4月上旬进行。分株时，先在芭蕉周围，用铁锹或锄头将泥土挖开，让小芭蕉头和匍匐茎根裸露出来，再用锋利快刀从母体上带匍匐茎根一起切下，切下的小芭蕉头就是分株繁殖的种苗。

芭蕉开花形态 >

花序顶生，下垂。苞片红褐色或紫色。离生花被片几与合生花被片等长，顶端具小尖头。浆果三棱状，长圆形，近无柄，肉质，内具多数种子。种子黑色，具疣突及不规则棱角。

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