车前草：别名车前_车前子_车轮草_车前仁_牛舌菜_牛么草子_疏花车前_长果车前_车轱辘草子，为唇形目、车前科、车前属、唇形系列农作物，原产于亚洲中国（大部分地区）、俄罗斯、朝鲜、日本、尼泊尔、马来西亚、印尼。野生于海拔3-3200m的草地、沟边、河岸、湿地、田边、路旁或村边空旷处。全株入药，味甘、性寒，具有祛痰、镇咳、平喘等作用。主治小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。能增进气管、支气管黏液的分泌，而有祛痰作用。
幼苗可食，4-5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、熬粥、做汤或和面蒸食均可。是利水渗湿中药，不仅有显著的利尿作用，而且具有明显的祛痰、抗菌、降压效果。它也能作用于呼吸中枢，有很强的止咳力。
二年生或多年生草本。须根多数，根茎短，稍粗。叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立。叶片薄纸质或纸质，宽卵形至宽椭圆形，先端钝圆至急尖，边缘波状、全缘或中部以下有锯齿、牙齿或裂齿，基部宽楔形或近圆形，多少下延，两面疏生短柔毛。叶脉5-7条，叶柄基部扩大成鞘，疏生短柔毛。
适应性强，耐寒、耐旱，对土壤要求不严，在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好，20-24℃范围内茎叶能正常生长，气温超过32℃则会出现生长缓慢，逐渐枯萎直至整株死亡，土壤以微酸性的沙质冲积壤土较好。车前子是分期成熟，一般在端午节前后，种子呈黄黑色，边成熟边采收。选晴天采收为宜。用镰刀割车前子穗茎部，放在室内堆沤1-2天，再置于阳光下曝晒，下垫竹晒垫。待干燥后用手揉搓，用筛子将种子筛出，再用风车车去壳，即可。
播种繁殖。播种7月下旬。苗床应先在瓜类、山药棚架下面。整平苗床后浇透水，用细沙拌种均匀，播种后薄盖细土，再用湿稻草覆盖保湿有利出苗。出苗60%后，揭除盖草，然后用遮阳网遮阴覆盖，降温保湿育苗。苗龄30-35天，培育4-5片全展叶壮苗。
花期4-8月，果期6-9月。花序3-10个，直立或弓曲上升。花序梗有纵条纹，疏生白色短柔毛。穗状花序细圆柱状，紧密或稀疏，下部常间断。花冠白色，无毛，冠筒与萼片约等长。雄蕊着生于冠筒内面近基部，与花柱明显外伸，花药卵状椭圆形，顶端具宽三角形突起，白色，干后变淡褐色。蒴果纺锤状卵形、卵球形或圆锥状卵形，于基部上方周裂。种子5-6，卵状椭圆形或椭圆形，具角，黑褐色至黑色，背腹面微隆起。子叶背腹向排列。
