地木耳：别名地衣_地软_天菜_雷公菌_地苔皮_地踏菜_地皮菜_普通念珠藻，为蓝藻纲、念珠藻科、念珠藻属、真菌系列农作物，原产于亚洲，我国各省区均有分布，但以华北及西北地区为多。野生于海拔2700-3800m的高山灌丛、林下、草甸及山沟、湿润荒坡及野岭。1888年命名。干旱季节皱缩成黑色小块随风飘荡，遇雨水立即膨胀开始生长。其蛋白质含量高，脂肪含量较低，还含多种维生素和磷、锌、钙等，氨基酸的含量较高，尤其是人体必需的8种氨基酸和半必需的2种氨基酸。全株入药，味甘、淡，性凉，可清热、明目、益气、收敛。主治目赤红肿、夜盲症、烫火伤、久痢、脱肛，外用治烫火伤。。
蓝藻中常见的蔬菜，新鲜的藻类胶质体形似木耳，色呈暗绿，质半透明像粉皮，可直接食用，口感脆滑嫩润，还可晒干保存待用。在生态方面，它属固氮蓝藻，可作为水田中的生物氮肥，应用于农业生产，在环境监测方面也有一定的应用价值。
藻类植物，多数藻丝共同包埋的复合群体，幼藻体球形群体，成熟后扩展呈皱片状，有时不规则裂开，蓝绿色，橄榄绿色或褐绿色，或黄色到黄褐色，干燥时黑色，易碎。藻丝单列细胞不分枝、弯曲、缠绕，细胞接近球形。群体内藻丝弯曲，缠绕。孢子外壁光滑无色，椭圆形，与营养细胞大小相同。藻丝断裂或形成孢子进行繁殖。
藻殖段阶段是普通念珠藻发育的初始阶段，它的形成分为两种情况。第1种情况由外力引起，在外力（如流水）的机械作用下，藻丝断裂形成藻殖段。第2种情况是由内部调节机制或生理因素导致，由于发育需要，藻丝从两个异形胞之间断裂或从死亡的营养细胞处断裂，形成藻殖段。在培养条件下，普通念珠藻形成的藻殖段数量非常多，移动范围很大。
藻丝断裂或形成孢子进行繁殖。二分裂通过细胞生长和扩展进行细胞分裂是普通念珠藻的基本分裂方式，可促使其藻丝长度迅速增加。藻殖段是一种由不可移动的藻丝断裂而释放出许多短而直的可移动的藻丝。普通念珠藻的藻殖段具有移动性强、细胞小、空泡囊明显等特点，形态上和营养藻丝容易区别。藻殖段的分化有一系列复杂的调控机制。出芽出芽普通念珠藻藻体可以进行出芽繁殖。
