风轮菜作物特征 >
多年生草本植物，株高可达1m。茎基部匍匐生根，上部上升，多分枝，四棱形，具细条纹，密被短柔毛及腺微柔毛。叶卵圆形，不偏斜，先端急尖或钝，基部圆形呈阔楔形，边缘具大小均匀的圆齿状锯齿，坚纸质，上面榄绿色，密被平伏短硬毛，下面灰白色，被疏柔毛，脉上尤密，侧脉5～7对，与中肋在上面微凹陷下面隆起，网脉在下面清晰可见。叶柄腹凹背凸，密被疏柔毛。
风轮菜种植方法 >
喜光、耐荫，喜凉爽气候，对土壤要求不严。选择有机质含量比较丰富、有排灌条件的地块栽种。整个生长期间追肥2次，分别于缓苗后、生长繁茂期追施。为高产优质，生育期间浇水2～3次。每年春前或秋后修剪1次，使其枝条均匀分布。每年夏秋两季进行采摘，采收新鲜的嫩叶和开花的枝端，进行加工、包装、贮存、上市。
风轮菜繁殖方式 >
主要曹勇播种和分株繁殖。种子直播时采取穴播的方式，穴距按育苗移栽的行株距标准，每穴2～3粒种子。播种时施用种肥，每亩施磷酸二按或三元复合肥10kg左右，按种植穴施入，但切忌种子和肥料分离，以免种肥腐蚀种子。干旱贫水地区播种时可采取座水点种的方式。水源丰富地区可小水漫灌浇足出苗水。苗高5cm时定苗，每穴留1株苗。
风轮菜开花形态 >
花期5～8月，果期8～10月。轮伞花序多花密集，半球状。苞叶叶状，向上渐小至苞片状，苞片针状，极细，无明显中肋。总梗分枝多数。花梗与总梗及序轴被柔毛状缘毛及微柔毛。花萼狭管状，常染紫红色，外面主要沿脉上被疏柔毛及腺微柔毛，内面在齿上被疏柔毛，果时基部稍一边膨胀，齿近外反，长三角形，先端具硬尖。花冠紫红色，外面被微柔毛。花盘平顶，子房无毛。小坚果倒卵形，黄褐色。
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