哈密瓜（6）

哈密瓜：别名雪瓜_贡瓜_网纹甜瓜，为葫芦目、葫芦科、黄瓜属、葫芦系列农作物，原产于非洲。据史料记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆甜瓜的总称。除丰富的糖分、纤维素外，还含有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多2-3倍，比牛奶高17倍。瓜皮喂羊能促肥增膘。瓜籽可入药、制精油。在诸多哈密瓜品种中，以红心脆、黄金龙品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。2009年批准实施地理标志产品保护。

为甜瓜的变种之一，有“瓜中之王”的美称，不但香甜，且营养丰富，它形态各异、风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，享誉国内外。除鲜食外，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。

颜色分类：黄色_绿色
作物分类：瓠果
味道分类：香甜
形状分类：椭圆
光照需求：中强
开花季节：夏季
培育难度：中等
适宜温度：24℃±6℃
酸碱范围：6.5±0.5（PH）

哈密瓜作物特征 >

一年生匍匐或攀援草本。茎、枝有棱，卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄具槽沟及短刚毛。叶片厚纸质，近圆形或肾形，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉。分网纹皮、光皮两种。有红心脆、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮，品种达180多个，形状有椭圆、卵圆、纺锤、长棒形等多种，大小不一，小者1kg，大者15-20kg。色泽有绿、黄白等到，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等。

哈密瓜种植方法 >

按成熟期分为早熟瓜、夏瓜（中熟）、冬瓜（晚熟）等品种群。不同品种的瓜，其形态、颜色、皮纹也不一样。

哈密瓜繁殖方式 >

哈密瓜开花形态 >

花果期夏季。花单性，雌雄同株。雄花数朵簇生于叶腋，花梗纤细，被柔毛。花萼筒狭钟形，密被白色长柔毛，裂片近钻形，直立或开展，比筒部短。花冠黄色，裂片卵状长圆形，急尖。雌花单生，花梗粗糙，被柔毛。子房长椭圆形，密被长柔毛和长糙硬毛，柱头靠合。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味。种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，基部钝，表面光滑。

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葫芦

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甜瓜

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