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芭蕉属 >
芭蕉
颜色:黄色_绿色
营养丰富,成分与香蕉相仿,果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、微量元素,药食兼用。从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。
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山菜椰属 >
巴西莓
颜色:绿色_紫色
外形如葡萄般形态大小,圆形、黑紫色。它是目前世界上已知含抗氧化活性物质最高的水果,堪称超级食物。它还含有不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等多种营养物质,可以提供人体几乎所有必需氨基酸,是完美的复合性水果。
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熊莓属 >
北极熊莓
颜色:红色_绿色
是匍匐生长的常绿小灌木,其果实人类也可以食用,但不是很可口,生吃味道不好。但在是原生地,是许多动物的食物水果,其中包括哺乳动物,如北极熊和其他熊、草甸田鼠、红背田鼠,西方希瑟田鼠、达尔羊,也包括驯鹿和旱地旱獭,还有诸如乌鸦等鸟类的食物。
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辣椒属 >
朝天椒
颜色:红色_绿色
朝天椒是椒果朝天生长,味道极辣的辣椒变种的统称,它们均由普通的辣椒变种而来。在众多朝天椒品种中,遵义朝天椒最为著名。其云南变种小米辣奇辣无比,有滇辣之王的称号。我国常作为盆景栽培观赏。
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茶藨子属 >
醋栗
颜色:红色_绿色
是我国重要经济树种,果实维C含量高、风味独特、色泽好、耐储运、抗寒强、经济价值高。浆果营养丰富,除可鲜食、加工饮料、果冻、蜜饯、果汁、果酱、果酒外,还具有较高的药用价值,还可作观赏树种。
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洋酸浆属 >
灯笼果
颜色:黄色_绿色
果实成熟后可生食,含丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。味道清香酸甜,含果胶特别多,可加工成优质的果酱、果饼、果汁等多种保健食品,由于风昧独特而备受消费者喜爱。
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番茄属 >
番茄
颜色:红色_绿色
最常见的世界性蔬菜,食用部位为多汁的浆果,营养丰富,风味特殊,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。因多种功用被称为神奇的菜中之果。现在市售的番茄,外表光鲜、颜色诱人,但口感及味道很差,因氮肥使用过多,已无小时候的味道。
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枸杞属 >
枸杞
颜色:红色_绿色
宁夏五宝之首的“红宝”,色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,被载入新中国药典。枸杞浑身都是宝,服用方便,营养成分和药理活性成分颇为丰富,可提高皮肤吸收氧分的能力,常吃可以美容。除果实外,花、叶、根、皮都可入药。
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茶藨子属 >
黑醋栗
颜色:黑色_紫色
其成熟果实为黑色小浆果,味酸甜,含多种维生素,具有很高的营养价值和药用价值。因众多的独特本质,因此在饮料工业和医药方面有着相当重要的作用,是酿酒、制作果汁、果酱,天然色素提取及生产保健化妆品、保健药品和保健饮食品的上等原料。
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枸杞属 >
黑枸杞
颜色:黑色_紫色
被誉为野生的“蓝色妖姬”,富含天然原花青素,简称OPC黑果色素,含量超过蓝莓。截止2016年统计,是OPC含量最高的天然野生植物。OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是维C的20倍、维E的50倍。
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