灵芝:别名瑞草_神芝_仙草_瑶草_灵草_赤芝_丹芝_琼珍_还阳草_林中灵_菌灵芝_万年蕈,为非褶菌目、多孔菌科、灵芝属、真菌系列农作物,原产于亚洲中国浙江、福建、广东、江西、湖南、安徽、贵州、黑龙江、吉林等地,野生于湿度高且光线昏暗的山林中,常出现在腐树或是其树木的根部。上古时期称其为“瑶草”、“瑞草”,《神农本草经》称之为“神芝”。秦时称为“还阳草”。东汉称为“灵草”。随着现代医学研究的深入,灵芝的多种药理作用已被证实。现代药理科学从业职,已利用现代的工艺技术,先进的设备对灵芝的种植、加工、成品质量进行严格化、标准化把关,促进灵芝产业不断向前发展。
食用菌类,也是我国传统名贵的真菌类中药材料,被喻为“仙草”,具有大补作用,在中医界,被认为是补品中的王者。药理研究证明,灵芝有多方面的生物活性,在补气养血、补肝理气、调经活血等方面有着良好的功效。
其外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形。颜色呈橙色、黄色至深棕色。由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。
人工培育要选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚,棚内要求地面清洁,墙壁光洁,耐潮湿。灵芝棚的大小视培养料的多少而定,一般建在树林、房前屋后林阴处,靠近水源的位置最合适。喜温型真菌,适温26-28℃,子实体在24-28℃最好,低于18℃子实体不能正常发育。湿度50-60%。每天通风半小时。棚内以散射光为宜,避免强光直射。经25-32天,菌丝便可长满料袋。个别料袋菌丝发育不均匀,可挑出单放。
春种以4-5月最佳,秋种以9-10月最好。
不会开花。