荔枝（7）

荔枝：别名离枝_圆枝_黑叶_淮枝_桂味_元红_兰竹_陈紫_挂绿_妃子笑_白糖罂_三月红_糯米糍，为无患子目、无患子科、荔枝属、无患系列农作物，原产于亚洲中国南方，广东、福建、广西、四川、云南、贵州等地，在我国有着悠久的栽培历史，可追溯至汉代，17世纪末流传到国外，成为了世界广为栽种的著名水果。1782年命名。古人发现，它离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期会加长，则以离支之名，之后更名为荔枝。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。2001年挂绿荔枝曾拍出每颗5.5万元的天价，被称为“世界上最贵的水果”载入吉尼斯记录。荔枝营养丰富，含维生素A、B、C，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。

颜色分类：白色_红色
作物分类：核果
味道分类：香甜
形状分类：球形
光照需求：中强
开花季节：春季
培育难度：中等
适宜温度：22℃±5℃
酸碱范围：6.2±0.5（PH）

荔枝作物特征 >

常绿乔木，株高10-15m。树皮灰黑色，小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。小叶2或3对，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，顶端骤尖或尾状短渐尖，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材，可制造船、梁、柱、上等家具。

荔枝种植方法 >

荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利，湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。

荔枝繁殖方式 >

实苗嫁接、高压育苗

荔枝开花形态 >

花期春季，果期夏季。花序顶生，阔大，多分枝。花梗纤细，长2-4毫米，有时粗而短。萼被金黄色短绒毛。果卵圆形至近球形，成熟时通常暗红色至鲜红色。种子全部被肉质假种皮包裹。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

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南酸枣

果实酸酸甜甜，可生食、酿酒、加工酸枣糕。果核可做活性炭原料。树叶可做绿肥。树皮还可作为鞣料和栲胶的原料，茎皮纤维可作绳索。木材花纹美观、刨面光滑、材质柔韧、收缩率小，可加工成工艺品。

银莲果

树冠宽广浓绿、枝叶茂密、甚为美观，是“四旁”和庭园绿化的优良树种，也适合作行道树。其果实银莲果的果肉可食，制作蜜饯、果酱、盐溃、作菜均可。入药能醒酒解毒，又可治风毒痒痛、喉痛等。种子油可制皂或作润滑油。

腰果

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龙眼

果实口感丝滑、味道甜美、营养丰富，是我国传统的名贵保健滋补品果品。入药性温、味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。古代人把大个儿的龙眼叫龙眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但现代人都统一叫做龙眼。

红毛丹

极具经济价值的热带果树，果实营养丰富，造型别致，汁多、脆爽，味清甜或甜酸可口，有香味，类似于荔枝，但清淡一些，没荔枝那么浓烈，两者各具特色。除鲜食和加工制罐头外，还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。泰国红毛丹有“果王”之称。

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