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  • 板栗_栗子_魁栗_毛栗_风栗_锥栗_油栗

    栗属 > 板栗

    颜色：红色_棕色
    在我国至少有二千五百余年的栽培历史，古代即为贡品，是我国食用最早的著名坚果之一，被列为五果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

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  • 刺榛_藏刺榛

    榛属 > 刺榛

    颜色：褐色_黄色
    坚果扁圆形，金黄褐色，光滑且有光泽。果仁可食，虽较小，但果仁营养丰富，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物，果实各种微量元素如钙、磷、铁含量高于其他坚果。可烘、炒、煮后熟食，亦可做糕点、榨油等。

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  • 核桃_胡桃_羌桃_分心木_胡桃衣_胡桃夹_胡桃隔_核桃隔_英国胡桃

    胡桃属 > 核桃

    颜色：褐色_黄色
    营养极为丰富，有“万岁子、长寿果、养生之宝”美誉。与扁桃、腰果、榛子并称世界四大干果，是深受欢迎的坚果类食品。我国自古有以形补形的传统，现代科学检测，n3脂肪酸含量丰富，对大脑健康益处很大。它还是世界五大木本食用油料植物之一。

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  • 华榛_山白果

    榛属 > 华榛

    颜色：褐色_黄色
    我国特有的珍稀植物，是榛属中罕见的大型乔木，种子形似栗子，外壳坚硬，果仁可食，油脂含量高，圆而肥白、香气宜人、味道香美、余味绵绵，富含蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素、维B1、B2、E，人体所需的8种氨基酸俱全，且含量高于核桃。

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  • 毛榛_毛榛子_火榛子

    榛属 > 毛榛

    颜色：褐色_黄色
    果仁富含淀粉、脂肪及多种维生素，是理想的营养食品。可生食或蒸煮后吃，也可加工成粉后做糕点。种仁子含油50-60%，可榨油供食用，榛油色清黄、味香，且为不饱和脂肪酸，还含亚油酸，有预防心脏病的功效。

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  • 美国山核桃_碧根果_薄壳山核桃_薄皮山核桃

    山核桃属 > 美国山核桃

    颜色：褐色_黄色
    世界著名的高档干果、油料树种，材果兼用的优良树种。其果壳薄易剥、核仁肥厚、富含脂肪、味道香甜，且产量高。在适生地区，还是优良的行道树和庭荫树，可植作风景林，也适于河流沿岸、湖泊周围及平原地区“四旁”绿化。

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  • 欧榛_欧洲榛_欧洲榛子

    榛属 > 欧榛

    颜色：褐色_黄色
    榛属人工栽培最广泛的重要坚果树种，重要的木本油料树种。果实风味清香可口，是广受喜爱的干果食品，广泛用于食品加工制作巧克力、冰淇淋、糖果、糕点等，很受市场青睐，特别是制作的巧克力，是欧洲各国最畅销的高档巧克力。

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  • 披针叶榛_绒苞榛

    榛属 > 披针叶榛

    颜色：褐色_黄色
    种仁含油质，味甘可食，可做干果树种。它还是优良的用材树种，长势旺盛、生长迅速，主干通直圆满，木材呈红褐色，有光泽，纹理直，结构细，质坚韧，可供建筑、家具等用。

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  • 日本栗_日本粟

    栗属 > 日本栗

    颜色：红色_棕色
    日本传统干果，口感香甜独特，时值秋季，日本人人食栗，便利店还会推出用栗子制作的各种点心和面包。其栗质梗性、涩皮较厚，不易剥离，含糖量低，但日本栗果大、果肉松软，非常适合深加工。

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  • 杨梅_生梅_树梅_东魁_水梅_乌酥核_白蒂梅_丁岙梅_晚稻杨梅_二色杨梅_晚荠蜜梅

    香杨梅属 > 杨梅

    颜色：红色_紫色
    植株强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低，因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”，有很高的药用和食用价值。其果味酸甜适中，除鲜食外，还可加工成杨梅干、汁、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

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