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蒿属 >
艾蒿
颜色:黄色_绿色
植株有浓烈香气,嫩芽及幼苗可作菜蔬,也是治疗虚寒性妇科常用药之一。在《诗经》时代,就是很重要的民生植物,在我国文化中却蕴含着丰富的知识和内涵。人们用它祈福生活的美满和平安、解除病痛,民间还用它驱毒辟邪或占卜。
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安息香属 >
安息香
颜色:黄色_棕色
安息香的树脂即为“安息香”,含较多香脂酸,为贵重药材,并可制造高级香料。种子油称“白花油”,也可供药用,治疥疮。安息香、苏合香、麝香均有芳香开窍之功效,安息香兼可行气活血,又可用于心腹疼痛,产后血晕之症。
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澳洲坚果属 >
澳洲坚果
颜色:白色_褐色
热带、亚热带树生坚果,被认为是世界上最好的坚果零食之一,含油量高、营养丰富、香酥滑嫩、口感极佳,有独特的奶油香味,生态经济效益具佳,有“干果皇后”美称。澳洲坚果油还是很好的治疗皮肤疾病的天然药物。
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八角属 >
八角
颜色:褐色_棕色
著名的调味香料植物,果实含有含芳香油、脂肪油、蛋白质、树脂等,可提取茴香油。可在炖、煮、腌、卤、泡中直接使用,也可加工五香调味粉使用。茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品等食品。花语:明灯,10月22日生日花。
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蒿属 >
白苞蒿
颜色:白色_绿色
多年生草本植物,因其叶片羽状分裂酷似鸭脚,又名鸭脚菜。它的营养比较丰富,作为一种农村比较受欢迎的野菜,可取茎叶凉拌或炒制食用,也是制药的常用原料,煮猪肝风味独特。能开出白色的花朵,在清代绘本中被画师叫做白头花草。
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山茶属(绿茶) >
白毫银针
颜色:白色_灰色
白茶代表品种之一,1999年《解放日报》曾评其为中国十大名茶之一,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。因其外形挺直似针、满披白毫、如银似雪,因此得名。茶叶冲泡后汤色浅杏黄、清鲜爽口。
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百里香属 >
百里香
颜色:粉色_绿色
因植株芳香袭人,带有优雅、浓郁的麝香香味而得名。生长快速、花量大、花期长、具愉悦的香味,是城市园林绿化不可多得的优良地被植物。很适合料理使用,加在酱汁、汤品、炖煮类料理的食材上烘烤,香气独特、层次丰富。花语:勇气。
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山茶属(白茶) >
白牡丹茶
颜色:白色_绿色
属六大茶类之一的白茶,叶背遍布洁白茸毛,绿叶夹银白色毫心,呈“抱心形”,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若白色牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅,故得名。叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
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巴西栗属 >
巴西栗
颜色:白色_棕色
种子外形酷似鲍鱼,种仁营养丰富、肥白香润、酥脆可口、口味极佳、回味香浓,有“坚果之王”的称号。在坚果类食品中,饱和脂肪含量最高。经常食用可增强大脑记忆能力,畅销全球,是旅游休闲佳品和馈赠亲友的高档礼品。
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扁豆属 >
扁豆
颜色:白色_绿色
滋补佳品,常作各类粥品的原料,还可制成清凉饮料。开花花有红白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚可作蔬食,白花和白色种子可入药,有消暑除湿,健脾止泻之效。
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