神秘果（6）

神秘果：别名变味果_奇迹果_甜蜜果，为杜鹃花目、山榄科、神秘果属、杜鹃系列农作物，原产于分粥西部，加纳、刚果一带，世界各地热带、亚热带地区均有引种。我国20世纪60年代引入。1852年命名。神秘果素具有很强的增甜作用，0.1毫克即可产生持久的增甜作用，可作为减肥药和抑制食欲的药物。内含红色青甙色素和黄酮醇色素，可作为食品和饮料的着色剂。是理想的绿化树种，也适合作圆形或云片式树形的盆景。

果实酸甜可口，吃后再吃其他的酸性食物，如柠檬、酸豆等，可转酸味为甜味，故有“神秘果”之称，是集食用和观赏性于一体的趣味植物。株形较矮小、枝叶紧凑、枝条弹性好、生长慢、耐修剪、树形优美，花、叶、果都具有较高的观赏价值。

颜色分类：红色_绿色
作物分类：核果
味道分类：酸甜
形状分类：椭圆
光照需求：中光
开花季节：全年
培育难度：中等
适宜温度：22℃±5℃
酸碱范围：6±0.5（PH）

神秘果作物特征 >

多年生常绿阔叶灌木，株高3-4.5m，枝、茎灰褐色，枝上有不规则的网线状灰白色条纹，分枝部位低，枝条数量多。若温度适合全年可抽发新梢，呈浅红色，叶枝端簇生，每簇有叶5-7片，叶互生，琵琶形或倒卵形，叶面青绿，叶背草绿，革质，叶脉羽状。果实为单果着生，椭圆形，平均单果重2克。成熟时果鲜红色，光滑且薄，果肉白色，可食率低，味微甜，汁少。每果具有1粒褐色种子，扁椭圆形，有浅沟。

神秘果种植方法 >

喜高温、高湿气候，有一定的耐寒耐旱能力。适宜热带、亚热带低海拔潮湿地区种植。在冬季最低气温3-5℃时，会对幼枝、嫩叶产生寒害但不致死，8-10℃可安全过冬。喜微酸性或中性土壤，在排水良好的砂质壤土生长最佳。

神秘果繁殖方式 >

种子、扦插、高压。种子繁殖要求随采随播，采摘新鲜成熟的果实，洗去果肉、果皮，捞出种子晾干，均匀地播在备好的沙床上，约300粒/平方米，播完后用一层薄土覆盖在种子上，以刚盖上种子为度，并淋足水保证沙床的湿润。大约15天后种子发芽，发芽率可达90%以上。

神秘果开花形态 >

每年有3次盛花期，在2-3月、5-6月、7-8月开花，4-5月、7-8月、9-11月果实成熟，若其他月份温度适合可零星开花成熟。开白色小花，单生或簇生于枝条叶腋间，花瓣5瓣，花萼5枚，有特殊的椰奶香味，柱头高于雄蕊。

转载请注明出处，并添加原文链接：
https://sbike.cn/z/shenmiguo/

其它相关主题

油茶

我国特有的天然油料植物，与油棕、椰子、油橄榄并称世界五大木本食用油料植物。茶油色清、味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油，也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。

蛋黄果

著名热带水果，果倒卵形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑无毛。外果皮极薄，中果皮肉质，肥厚、蛋黄色，可食，富含淀粉，且有香气，含水量少，味略甜，味道口感介乎于番薯和榴莲之间，又如鸡蛋黄。

乳木果

全树有很高的科研价值和经济价值，也是亟待开发的木本油料植物。果呈卵形，其中包裹着一粒长约5cm的褐色种子，果肉可以直接食用，味道有些像牛油果，是十分可口的美味水果。但从种子萌芽到第1次开花结果，约需要15年时间。

黄晶果

其果肉乳白色半透明，口感介于洋香瓜和芒果之间，甜度12-15度，果肉含水份74%。未熟果有涩味，成熟后甜而具芳香，带有微粘之乳汁，呈半透明胶质状。可鲜食或制作水果沙拉、冰淇淋。采收后可分为两半，以汤匙食用，风味极佳。

人心果

热带水果，可生食，味甜可口，因果实形状像人的心脏而得名。树姿婆娑可爱，满树果实累累，不仅观赏价值很高且营养丰富。树干之乳汁为口香糖原料。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。

乌柿

营养丰富，蔗糖、葡萄糖及果糖含量很高，口感很甜。所含维生素和糖分比普通水果高1-2倍，2个乌柿所含维C，可基本满足成人1天所需。富含果胶，有良好的润肠通便作用，并可保持肠道正常菌群生长。此外，它还是制作观果盆景的好材料。