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主题 75,1 / 8 页
蒿属 >
艾蒿
颜色:黄色_绿色
植株有浓烈香气,嫩芽及幼苗可作菜蔬,也是治疗虚寒性妇科常用药之一。在《诗经》时代,就是很重要的民生植物,在我国文化中却蕴含着丰富的知识和内涵。人们用它祈福生活的美满和平安、解除病痛,民间还用它驱毒辟邪或占卜。
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蒿属 >
白苞蒿
颜色:白色_绿色
多年生草本植物,因其叶片羽状分裂酷似鸭脚,又名鸭脚菜。它的营养比较丰富,作为一种农村比较受欢迎的野菜,可取茎叶凉拌或炒制食用,也是制药的常用原料,煮猪肝风味独特。能开出白色的花朵,在清代绘本中被画师叫做白头花草。
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芍药属 >
白芍
颜色:白色_红色
就是大名鼎鼎的芍药花,它干燥的根是我国传统的中药材料,味苦、酸,性微寒。归肝、脾经。可养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳。芍药花食用价值很高,可制花粥、花饼、花羹、花茶、花酒、鲤鱼汤等,制作方法简便、美味可口,养血调经等功效颇佳。
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木巴戟属 >
巴戟天
颜色:黄色_绿色
我国著名的中药材料,作为药材原料,其系列产品已逐渐被人们所认识和推崇,主要用于治疗阳痿、遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软等病症。因此它也是一味常见的泡酒原材料。
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菜蓟属 >
菜蓟
颜色:红色_蓝色
花苞的肥嫩苞片(状如百合鳞片)及肉质花托可食,可煮、炒、炸、生食或掺入面食等,风味独特,有蟹肉的鲜香风味,是高营养保健蔬菜,被誉为“蔬菜之皇”。除鲜食外,还可盐渍、速冻或加工成罐头产品。叶片可酿酒和加工饲料,花苞外苞片可制保健茶。
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麻黄属 >
草麻黄
颜色:黄色_绿色
重要的药用植物,生物碱含量丰富,仅次于木贼麻黄。木质茎少,易于采收、易加工提炼,因此药用数量多于木贼麻黄,为我国提制麻黄碱的主要植物。其果实生物碱含量甚低,可小量食用。此外,植株含鞣质,可提取芳香挥发油。
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刺芹属 >
刺芹
颜色:褐色_绿色
可作食用香料,气味与香菜相似。在贫瘠士壤中生长的苗株虽瘦小,但芳香味更浓。入药可治疗感冒、咳喘、麻疹不透、咽痛、胞痛、食积、呕逆、泻痢、肝炎、淋痛、水肿、疮疖、烫伤等病症。
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当归属 >
当归
颜色:黄色_绿色
根有浓郁香气,是我国最著名的中药材原料之一,是治疗女性疾病、调血的良药,药名有盼望夫君归来之意。古人娶妻后,为生儿育女,多用当归进行调补。此外还可作粥品、煲汤、泡酒的添加材料,有增加营养、调味作用。
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党参属 >
党参
颜色:黄色_绿色
其根是我国常用的传统补益中药材,也是常见的泡酒材料,因以前多产于山西上党地区而得名。具有补中益气、健脾益肺之功效。有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。
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鼠尾草属 >
丹参
颜色:红色_黄色
我国传统中药材料之一,记载始于《神农本草经》,被列为上品,以后历代本草名著均有收载。因红红的外表,也被称为血参根。中医带“参”的药材很多,如人参、党参,在它们的光环下,丹参显得比较暗淡,其实它的药用价值丝毫不差。
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