无籽刺梨:别名金刺梨_光枝无子刺梨,为蔷薇目、蔷薇科、蔷薇属、蔷薇系列农作物,原产于亚洲中国安顺,1991年被发现,是新型保健水果。它营养成分丰富,经分析测定,果实含维生素C较高,是维C之王猕猴桃的10倍左右。含糖量是普通刺梨的6倍以上,且含酸较低,富含国际公认具有抗衰老、防辐射、防癌的活性物质SOD、抗氧化酶、胡萝卜素,还含多种矿物质营养元素。除食用和药用价值,还具有生长快、花色美、冠幅大等优点,适宜绿化种植。可造形围亭坐人,适合小区、农家庭院、景区园林造景、观花、品果,是多功能的理想常绿植物。
幼果长满青刺形似海参,奇特美观,果实成熟金黄亮丽,脆嫩、香甜、爽口,酸味适中且食用方便,将果皮上的刺除掉,可直接使用,省去了除籽的麻烦,且比普通刺梨肉厚、香甜。其变种金刺梨少刺无籽,脆甜化渣,被称为中药“蜂糖罐”。
多年生落叶攀援性灌木,株高4-6m。多分枝,冠幅达4-6m。每年5月着花,花期长达一个月,花形大于普通刺梨,花色粉红转白,香气四溢。每年7月前后座果,9至11月果实陆续成熟,观果期长达五个月。果实酸甜适宜、极少涩味,口感明显优于普通刺梨,市场前景广。
无籽刺梨其根系发达,耐旱耐寒,耐土壤贫脊,非常适宜在石灰岩石质山地石漠化地区载培。在贵州兴义及安顺一带,群众自发种植在石质山地或是石漠化地区的刺梨苗,三年左右即实现全郁闭。所以在石质山地石漠化地区植被恢复树种选择中,无籽刺梨是一理想树种,不仅有很好的生态效益,更具有良好的经济效益。
无籽刺梨的枝条易产生不定根,根易形成不定芽,可采用扦插、分株和压条等繁殖育苗,一般采用扦插育苗。扦插繁殖春、夏、秋均可进行,以秋插较多。三年期主株直径可达6cm,五年期主株直径可达8cm。
4月现蕾,4月下旬至5月上旬开始开花,花期长达1个月左右,个别枝梢在6月以后,仍有花朵零星开放,成熟期9-11月,果皮黄褐色、密生小刺,成熟时小刺极易脱落。其雄蕊高度败育,花药干瘪,无花粉,偶尔出现1-2粒瘦果种子。