宜昌橙（6）

宜昌橙：别名野柑子_酸柑子，为无患子目、芸香科、柑橘属、芸香系列农作物，原产于亚洲中国陕西、甘肃、湖北、湖南、广西、贵州、四川、云南。野生于海拔2500m以下的山坡林地。1913年命名。入苗药治疗消炎止痛、防腐生肌、伤口溃烂、湿疹、疮疖、肿痛。

果扁圆形、圆球形或梨形，顶部短乳头状突起或圆浑，淡黄色，粗糙，油胞大，明显凸起，果心实，果肉淡黄白色，甚酸，兼有苦及麻舌味。植株是嫁接柑橘属植物的优良砧木。接甜橙、柠檬等有使植株矮化作用。

颜色分类：橙色_黄色
作物分类：柑果
味道分类：酸香
形状分类：球形
光照需求：中强
开花季节：春季
培育难度：中等
适宜温度：22℃±4℃
酸碱范围：6.5±0.5（PH）

宜昌橙作物特征 >

小乔木或灌木，株高2-4m。枝干多劲直锐刺，花枝上的刺通常退化。叶身卵状披针形，大小差异很大，顶部渐狭尖，全缘或叶缘有甚细小的钝裂齿。翼叶比叶身略短小至稍较长。自然分布区较广，适应性较强，有紫花型和白花型两类。白花型的花瓣白色，但在近花萼的部分为淡紫红色，先开花后抽梢，翼叶小，其种子属于多单胚混合型。紫花型的花瓣为鲜明的淡紫红色，较宽阔，开花时抽梢，翼叶比叶身长。

宜昌橙种植方法 >

很耐寒，-11℃仍能正常生长，而不受冻害。耐土壤瘦瘠，耐荫，抗病力强。

宜昌橙繁殖方式 >

宜昌橙开花形态 >

花期5-6月，果期10-11月。花通常单生于叶腋，花蕾阔椭圆形。花瓣淡紫红色或白色。种子30粒以上，近圆形而稍长，或不规则的四面体，2或3面近于平坦，一面浑圆，种皮乳黄白色，合点大，几占种皮面积的一半，深茶褐色，子叶乳白色，单或多胚。

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青柠

世界柑橘类水果四大主要栽培种之一，果实淡黄绿色，呈球形、椭球形或倒卵形，含烟酸及丰富的有机酸，酸性很强，味道极酸，有很强的杀菌作用。在泰国菜中，几乎每道菜上都挤上青柠汁，让它散发水果的清香，用来做美食的调味料。

酸橙

果实内果汁含量高达43%，氨基酸含量高为柑橘类水果之首。通过深加工浓缩汁，可作为化工、食品、制药、纺织工业中的原料。亦可生产配制饮料、罐头、蜜饯，也可制成甜蜜果酱。酸橙皮可提炼芳香油和果胶、果冻。

指橙

果实外型酷似红薯，又如饱满的香肠，如承认手指大小。其平淡无奇的果皮内，包裹着鱼子般大小的微粒果肉，一粒粒闪耀着晶莹的光泽，享有“森林的鱼子酱”美誉。它还有一个别称：手指柠檬，源于其独特的味道和香气。

柠檬

柠檬全身都是宝，味极酸，被誉为柠檬酸仓库，孕妇喜食，故又称益母果。果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因味道极酸，故只能作菜肴调味料、调制饮料、提取化妆品香精和药品。

马蜂橙

特有的强烈的柠檬香远超其它柑橘，在东南亚被当作调味水果。檬饮品添加，口味会更醇厚，啤酒添加清香沁人心脾。作为泰国菜肴调料，带有典型的东南亚风味。其叶也能起到相似的调味作用，只是味道稍淡。

柚子

实大如瓠、果肉细嫩、香甜多汁，果皮橙黄色至绿色，芳香。果实可食部分45-65％，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。由于柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久，有“天然罐头”之称。